気温は上りましたが、前線が通過するようで、猛烈な風です。
一定の方向に吹いていないので、あっちにあおられ、こっちにあおられでした。
横からの風に自転車のハンドルもとられ、びっくりです。
先月の中旬ころから、あちこちのスーパーで、殻付きのナッツが売り出され始めました。
普段はむいてあるやつなので、新物なのかなあと思います。
くるみ（写真中央）は日本でもおなじみですが、ピーカンナッツ（写真左上）やヘーゼルナッツ（写真右上）、ペカンナッツ（写真左下）、アーモンド（写真右下）の殻付きは初めて見ました。
これを見て、近くの公園に落ちてた栗っぽい実はヘーゼルナッツでは？と思いましたが、さすがに拾いに行ってはいません。
こっちでは、ナッツは健康的スナックという感じみたい。
Nuts to youという、ナッツ・ドライフルーツ専門店もあります。
ポップコーンをその場で作って売っているので、いつも香ばしい匂いが。
ほとんどが1ポンド単位で袋詰めされています。
ナッツ類は、炒って塩をまぶしたもの、塩なし、生、チョコレートがけ、などがあります。
ミックスナッツや、ドライフルーツとのミックスも。
少し値段は高いですが、オーガニック商品もあります。
私はここの炒り大豆がお気に入り。
小粒の大豆に、少し油をまぶして薄い茶色に炒ってあって、ついついとまらなくなってしまいます。
健康食品のFlax seedや朝食用オートミール、ワイルドライスなども手ごろな値段。
リンク
*Nuts To You=http://www.nuts-to-you.com/
2 件のコメント:
豆いいですね。殻を割って空煎りして食べるのかな？
ピーナッツは殻ごと茹でても美味しいそうですが。
豆類はカロリーは高いですが、善玉コルステロールを増やしてくれるそうです。
生で食べるのがいいという人もいるみたいですよ。
個人的には炒ったのが好きですが。
アーモンドやカシューナッツなどのバター（練りゴマみたいなの）も売っています。
おいしそうですが、カロリーが怖くて買えません。
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