屋台

今朝の最低気温は、華氏33度、摂氏だとほとんど0℃です。
待ち行く人もすっかり冬の装い。
さすがに半袖、短パンの人もいなくなりました。
（ごくまれにそういう元気な人がいたりしますが・・・）

大学やオフィス、公園などの近くには、屋台がたくさん出ています。
（フードトラックというそうですが、めんどうなので屋台。）
一番多いのは、ホットドックとサンドイッチ（パンに具がはさんであるものの総称です）。
大抵、チップス、ジュース、マフィン、プレッツェル等のスナックも一緒に売っています。
他には、フルーツサラダ、中華料理、インド料理、メキシカンの店をよく見かけます。
大きめの厨房付きトラックと、小さめの牽引タイプがあります。
どちらも、店の大きさにしてはメニューが豊富です。

早いところは、朝6時くらいから開店していて、朝メニュー・昼メニューが分かれている場合も多いです。
こっちの人の典型的朝食は、シリアルや甘い菓子パン系。
昼ごはんは日本より遅めで、1時から2時くらいの様子です。
私の予想では、家で軽く食べる→通勤・通学途中に屋台で買い足し→職場・学校で朝ごはん第2弾。

値段は各店でちょっとずつ違いますが、ホットドックは1ドルから、ホーギー（大きめのロールパンに具がはさんである）は3ドルくらいから。
中華なら2ドルくらいからスープがあり、3ドルくらいからチャーハンや炒め物＋ご飯があります。
大学付近より、Market St.のオフィス街の方がちょっと高めでした。

どこの店でも、メニューは似ているのに、やっぱり人気な所とそうでない所があるようです。
大学付近では、Magic Carpetというサンドイッチ系の屋台やKim's Oriental Food（37th Samsonジムの西隣）などが人気みたい。
周りの店がかわいそうになるくらい、お客の列に差が出ています。

夕方4時くらいから、店じまいになるようで、この時間帯になると、トラックが帰っていったり、牽引タイプは別の車に引かれて帰っていきます。