中東の味

昨日、Makkah Market（42th&Walnut St.）で、お昼を食べました。

この店では、中東の食品や衣服、雑貨などを扱っていて、デリコーナーとテーブル席もあります。

テーブル席では、いつも中東のテレビ番組がついています。

店員さんもお客さんも中東系の人が多いです。

何かおかずのセットもいいかなと思いましたが、手軽なサンドイッチを試しました。

本当は、grape leave sandwich（ブドウの葉のサンドイッチ?）が気になっていたので、食べてみたかったのですが、今日はないとのこと。

なので、ファラフェルサンドイッチにしました。

日本でも最近人気のようですが、ファラフェルとは、ヒヨコ豆をゆでてつぶしたものに、クミンなどのスパイスを混ぜてあげたもの。

私の顔を覚えてくれている店員さんが、作ってくれました。

ピタパンの上に、Humus（ヒヨコ豆、練りゴマ、レモン、オリーブオイルでつくったペースト）を塗って、軽く温めたファラフェルを3つ、トマト、レタス、キュウリ、ピクルスを加え、マヨネーズとホットソースを少しかけ、くるくる丸めてできあがり。

ホットソースは好みで量を変えてくれます。

ファラフェルの味付けがちょうど良くて、おいしかったです。

食べているうちに、具や汁がこぼれてしまうのが難点ですが。

もう一つ名前のわからないデザート（写真の右）を食べました。

ビーフンか細いパスタのような麺をシロップで煮て、それにアーモンドを砂糖でからめたものを巻き、オーブンで焼いたっぽい食べ物でした。

プールの後だったので、わりとおいしかったですが、普通の時だと少し甘すぎるかも。