ナス

少し蒸し暑いです。数日は平年より高めの日が続くそう。

寝る時に、下着を長袖にするか半袖にするかで迷います。

八百屋に並ぶ品物が変わってきました。

夏野菜は終わりですね。

日本にいたときから、ナスが好きです。

夫にとっては、食べれる物ではないようですが。

ここのナスは、ご覧の通り大サイズです。

暑い時ほど大きかったように思います。

一人だと、１個で３回くらい楽しめます。

実はかためなので、じっくり焼いたり、炒めたりするとおいしいです。

ズッキーニやトマト、玉ねぎとオリーブオイルで炒めると、ラタトゥイユ風に。

胡麻和えや、和風だしでさっと煮るのも良かったです。

お店では、これを縦にスライスしグリルで焼いて、ハーブ、ビネガー、塩なんかで味をつけたお惣菜をよく見かけます。

大きいので、何かを巻いたり、詰め物をしても良さそう。

この形では他に、白色、薄紫＋白のマーブルがあります。

また、長ナス系のものや、小ナス系のものもあり、色は少し薄めの紫です。

なんとなく、大きいものの方がお得な感じがして、他の形は試していません。

値段は露店にて１つ５０セントから。